EnglishGla’laksen er en familieeid ferskvarebutikk spesialisert på sjømat, kjøtt, delikatesse og catering. Som en av de få gjenværende ferskvarediskene i distriktet har butikken vært med på å spre matglede til sine kunder i flere tiår, og har vært et alternativ for den kvalitetsbevisste kunde som ønsker seg det lille ekstra man ikke finner hos dagligvarekjedene.
På Matværste fokuseres det på å tilby de beste råvarene fra havet, med et spesielt utvalg av ferske sjømatprodukter tilgjengelig over disk. I tillegg vil Gla’laksen Matværste servere smakfulle sjømatretter som en del av det innovative nye mathallkonseptet. Disse rettene kan nytes i mathallen, med sine ca 300 sitteplasser, eller fås som take-away.
Butikken vil også tilby flotte skalldyrkasser i ulike varianter, tilpasset både hverdag og fest, som vil appellere til sultne kunder som ønsker det beste fra havet.