Restaurant Mother India ble åpnet av familien Sharma i 1997, og ligger i Fredrikstad sentrum. De har spesialisert seg på det Nord-Indiske kjøkkenet med fokus på krydder og råvarer av ypperste kvalitet, og kverner bl.a. sine egne ferske krydderblandinger (masalaer). Alle retter er tilberedt fra bunnen av.

Med en gang du går inn døra blir du møtt av hyggelige omgivelser. Indisk kunst pryder veggene, indisk musikk skaper stemning og hyggelig personell ønsker deg velkommen. 

På Mother India kan du velge mellom retter som inneholder kylling, lam, eller sjømat. Retter laget i Tandooriovn kan du også bestille. Du bestemmer styrken på retten selv. Er du forsiktig, lønner det seg å ta en mild variant, men vil du utfordre dine smaksløker, går du for sterkt eller ekstra sterkt. Hvorfor ikke prøve nan-brød, her er det også flere varianter å velge fra!

Velkommen til en hyggelige indisk opplevelse!