Brasserie Sjø & Land finner du langs brygga i Fredrikstad, og forener det beste fra det norske og franske kjøkkenet for å skape en uforglemmelig kulinarisk opplevelse.

Sjø og land, dag og natt — fra tidlig og sen lunsj, til middag og videre utover kvelden, endres stemningen. Musikken øker og lyset dempes- og du kan ta danseskoene på. 

I deres Chambre Séparée kan du invitere inntil 30 av dine nærmeste venner, arbeidskollegaer, ledergruppe, familie og / eller andre du ønsker å gjøre litt ekstra stas på. Rommet kan også bookes til møter og andre arrangementer uten stor servering. Rommet har prosjektor og skjerm med lyd. Restauranten setter gjerne sammen  meny og vinpakker etter sesong og gjestens ønske. Rommet er tilgjengelig i restaurantens åpningstider.